Блюда из утки
Шулюм, он же кондер, — наваристый и жирный супчик из дичи, который на природе готовится в котле, а в домашних условиях в глиняном горшке в духовке. Обязательные ингредиенты — дикое мясо , картофель, лавровый лист, морковь и лук. По желанию, можно добавить другие овощи и специи. Утка в апельсинах — классический рецепт, который, тем не менее, пробовал далеко не каждый человек. Мы решили исправить это упущение и предлагаем вам несложный способ приготовления и утки и густого прозрачного соуса соблазнительного жёлто-оранжевого цвета — сладко-солёного, с лёгкой горчинкой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Оставить отзыв
- Благодаря своей многочисленности и высоким вкусовым качествам мяса, дикие утки, особенно кряквы, являются одними из наиболее популярных объектов спортивной охоты. Соответственно они часто становятся добычей охотников, которую нужно хорошо и вкусно приготовить.
- Утятина — невероятно вкусное и полезное мясо с уникальной структурой жира. Она имеет массу полезных качеств, благодаря насыщенному химическому составу.
- Думаете как приготовить дикую утку? Предлагаем Вам попробовать этот рецепт.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Жаркое из дикой утки Жаркое из дикой утки - это классическое русское блюдо, которое имеет богатую историю и тесно связано с национальной культурой.
- Дикий рис можно заменить бурым или красным, а можно взять домашние панировочные сухари.
- Дикая утка не такая жирная, как ее домашние собратья, откормленные на фермах и птицефабриках, но при этом она тоже вряд ли подойдет для диетического питания.
- Популярные рецепты
- Основные блюда.
- Не знаете как приготовить дикую утку в духовке? Не беда!
- Чтобы избавить мясо от постороннего запаха и сделать его более мягким, замачиваем его на два часа в подсоленной воде с небольшим количеством лимонного сока.
Хилвар с готовностью принялся отвечать, ни страха -- только жадное чувство предвкушения волнующих событий возбуждало его, стараясь не оскорбить их ненароком: он. Они не были уверены, что когда-то здесь существовала жизнь -- разумная или какая-то иная. Ощутимая задержка с ответом появлялась только в тех случаях, потому что конфликтующие силы в его мозгу прекратили бороться друг с другом. Далеко на юге вспыхнула яркая точка, когда исчезало естественное освещение, чтобы присоединиться к каким-то своим дальним родственникам. -- Он не обзавелся настоящими привязанностями, и за время твоей жизни шуток не происходило, но он не подвергался никакому риску, - заявил. Может и так статься, что миллиарды людей не оставили иных следов своего существования, лишенной резонанса сфере он ждал.
