Поджарка из лося со сметаной
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Очень простой и вкусный способ приготовления вырезки лосятины, которая обжаривалась с луком. Вырезку лося нарезаем порционными кусками, немного маринуем в оливковом масле, соли и черном перце. Нарезаем репчатый лук. Далее все просто — обжариваем дичь с помидорами черри, затем добавляем лук и жарим все это дело до готовности. Это блюдо приготовлено по мотивам известного рецепта «гуляша», вот только делать мы его, в отличие от оригинала, будем из мяса лося. Для начала вытопим кабанье сало, затем на нем обжарим лук, и мясо, добавим паприку.
| 455 | Дикоед - рецепты из дичи. | |
| 420 | Охотник и рыбачок. | |
| 118 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 323 | Лосятина — очень сытное и при этом нежирное мясо, которое отличается особым насыщенным вкусом и запахом. Из него можно приготовить множество блюд для домашнего и праздничного стола. | |
| 65 | Тартар из дичи - это блюдо, приготовленное из сырого мелко нарезанного мяса дичи. | |
| 311 | Автор: Галина Песенко, кулинарный редактор Food. | |
| 183 | Лосятина — диетический и богатый питательными веществами продукт. Высокое содержание белка и низкое содержание жира делают эту дичь настоящей находкой для спортсменов и людей, придерживающихся правильного питания. |
Обратите внимание. Войти на сайт. Логин или e-mail.
