Не все легендарные «лодочки» с яйцом одинаково хороши. Грузинка поделилась со мной рецептом правильного хачапури по-аджарски.
Хачапури «Лодочки» с яйцом
Ароматный хачапури по-аджарски с творожным сыром и яйцом В граммах:. К алории. Б елки. Ж иры. У глеводы.
В это время мимо проходил муж, увидел, заинтересовался и попросил приготовить ему именно Аджарские хачапури "Лодочки" - ну, что ж - заказали - получите! Очень вкусные хачапури с сыром и яйцом - напомнили нам сразу о лете, солнце, тeплых днях, а мужу ещe и о доме, так как сам он из Сочи, а где, как не там, можно полакомиться такой прелестью! Угощайтесь и вы!!! Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как быстро приготовить вкусные хачапури по-аджарски в виде лодочки дома. Рецепт простой, готовится действительно быстро.
- Развести дрожжи с сахаром в теплой воде,остаить на 5 минут. Добавить молоко,смешать и постепенно добавить гр муки, месить рукой или комбайном до однородности,затем так же постепенно добавить остальную муку.
- О нас.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Настоящий хачапури готовится только с сыром, не случайно это слово состоит из двух частей — «хачо» и «пури», творог и хлеб.
- Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления.
Хачапури по-аджарски в народе более известно, как хачапури лодочка или лодочка с яйцом. Без преувеличения можно сказать, что этот вид выпечки любим всеми от мала до велика. Сочетание нежного теста, сочной сырной начинки и яичного желтка никого не оставляет равнодушным. В классическом грузинском рецепте тесто для хачапури по-аджарски делают на мацони это кавказский кисломолочный напиток. Но если вы не сможете найти его в магазине, не переживайте: мацони можно заменить кефиром или йогуртом без сахара и фруктовых добавок.