Грудка индейки с овощами и сыром
Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны быть. Курица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается.
Для этого рецепта понадобятся максимально спелые и мягкие помидоры. При запекании они должны буквально растаять. По возможности очистите их от кожуры, сделав крестообразный надрез у основания и обдав кипятком. Отбивные получатся очень вкусные! Присыпьте отбивные солью, специями и оставьте на полчаса мариноваться при комнатной температуре.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
