"яблоки мочёные " от хопёрских казаков
Мочёные яблоки просто заготовить на зиму в домашних условиях квашеным способом, используя всевозможную тару: заквасить в бочке, в ведре, в кастрюле, в банке. Самый простой и широко доступный способ — мочёные квашеные яблоки в банках. Яблоки, приготовленные путём молочнокислого брожения, относятся к закускам традиционной славянской кухни. Вкусные мочёные яблоки, рецепт в домашних условиях, освоить довольно просто.
Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого — свои рецепты.
- Как замочить яблоки Антоновка на зиму?
- Моченые яблоки в домашних условиях — настоящая русская еда.
- Мочение — один из самых полезных способов заготовки фруктов и овощей.
- Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Как приготовить Моченые яблоки в банках рецепт пошагово
- Мочили ли Вы когда-нибудь яблоки в капусте?
- Заготовки из моченых яблок особенно популярны в русской кухне. Плоды консервируют в банках при помощи брожения.
- Самый лёгкий способ заготовить впрок антоновские яблоки. Именно антоновка идеально подходит для мочения — уложить их слоями в кадку с капустой при её заквашивании.
Квасить можно не только капусту. Моченые квашеные яблоки не менее вкусный, но не такой распространенный, вернее, слегка забытый, вид заготовок русской национальной кухни. Количество полезных пробиотиков в моченых яблоках и квашеной капусте превосходит йогурт, прекрасно стимулируя пищеварительные и обменные процессы, возможно, именно поэтому россияне обоих полов исторически могли гордится свежим цветом лица.
Похожие статьи
- Зефир с агар-агаром в домашних условиях рецепт
- Как быстро вырастить волосы в домашних условиях мужчине - Как мужчинам быстро отрастить волосы: как
- Простые с цветной капустой с фото - Салат с печенью трески Подсолнух - пошаговый рецепт с
- Мастер класс окрашивание коротких волос - Карвинг для начинающих: мастер класс в домашних