Пышные оладьи на молоке без дрожжей - пошаговый рецепт
Те, кто не знает, чем порадовать свою семью в воскресенье утром, будут очень рады такому простому и быстром рецепту пышных оладушек на молоке. Они получаются очень нежными и аппетитными за счет правильно подобранных компонентов самого теста. Именно молоко способствует тому, чтобы блины были вкусными и очень ароматными.
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Пышные аппетитные оладушки готовят и на воде, и на кефире, и на молоке. При этом в состав входят самые разнообразные ингредиенты. Вроде яблок, кабачков, тыквы, груши и ягод.
Хочу предложить вам рецепт аппетитных, румяных оладий, замешанных на молоке без добавления соды и дрожжей. Конечно, такие оладушки получаются не настолько пышными, как, например, дрожжевые, но и готовятся они значительно быстрее и проще. Такие оладьи - бюджетный вариант, когда необходимо что-то быстро перекусить. В достаточно глубокой чаше глубокая чаша удобна тем, что при взбивании из неё не разлетаются брызги соедините яйца с солью и сахаром. Миксером взбейте содержимое чаши в пышную пену именно от этой пышности и будет зависеть пористость готовых оладий.
