Крепкий сливочный кофе с яйцом
Крепкий сливочный кофе с яйцом. Этот необычный напиток с шапкой из нежного крема на основе желтков и сгущённого молока очень популярен во Вьетнаме. Желтки соедините со сгущённым молоком и ванильным экстрактом и взбивайте миксером на высокой скорости 10 минут.
Главная » Рецепты » Напитки » Горячие » Кофе с яйцом. Кофе с яйцом я впервые попробовала во Львове. Кофе мне настолько понравился, что я разузнала рецепт и хочу им теперь поделиться с вами. Кофе с яйцом готовятся с растертыми с сахаром желтками и взбитыми в пышную пену белками. Заварите во френч-прессе кофе. Вы должны войти в систему, чтобы ответить.
Родиной кофейного напитка с яйцом считается Вьетнам. По преданию, в середине прошлого века в этой стране были большие проблемы с поставками молока, и люди придумали рецепт кофе с желтком. Его вкус напоминал сливки и был весьма приятным. Напиток быстро стал популярным во всём мире.
