Куриная ножка в тесте, с картошкой,луком и грибами.
Куриные ножки в слоеном тесте — это очень вкусное и необычное блюдо. Казалось бы, куриными ножками давно никого не удивить и многие хозяйки перестали готовить это блюдо к праздничному столу, однако, все зависит от подачи и вашей фантазии. Обернув ножки слоеным тестом и дополнив, например, картофельным пюре, грибами или сыром, мы получим нарядное кушанье, которое удивит любого гостя не только своим внешним видом, но и прекрасными вкусовыми характеристиками и ароматом. Для того чтобы приятно порадовать и удивить своих домочадцев, приготовим очень интересное и оригинальное блюдо из самых простых компонентов, которые с легкостью можно обнаружить на полках любого магазина. Куриные ножки в слоеном тесте на подушке из пюре с грибами — пальчики оближешь!
Ножки куриные зажариваем в духовке так, как вы делаете это обычно, я перед жаркой мариную с майонезом и чесноком. Лук, шампиньоны, обжариваем. Сыр натираем. Картошку отварить и помять не добавляя ничего. Это всё можно приготовить за ранее, то есть вчера. Тесто слоёное я покупаю готовое, замороженное.
- Приготовление:
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Уверена, что вам придётся по вкусу сочетание сочного куриного мяса и свежей выпечки.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Для начала куриные ножки надо помыть, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и поставить мариноваться. Пока варится картошка, почистить лук и обжарить его вместе с маринованными грибами на растительном масле в сковородке. Залепить тесто со всех концов и подвязать ниточкой цветной. Выложить ножки на протвень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Убрать в разогретую до градусов духовку на 20 минут.
