Как сделать идеальную мастику для лепки цветов!
Наверняка, каждый из нас обращал внимание на то, что практически все те кондитерские изыски, продаваемые в супермаркетах и специализированных магазинах сладостей, не полагаясь исключительно на отменные вкусовые качества, декорируются разнообразными элементами, включая цветы из мастики, айсинги и прочее. Вероятно, в таком подходе заложено вполне логичное умозаключение: для того, чтобы у нас возникло желание купить ту или иную сладость, она визуально должна вызвать подталкивающие к этому ассоциации, то есть, казаться вкусной уже одним своим внешним видом. И здесь на выручку приходит декорирование во всем своем разнообразии, которое, благодаря тому, что необходимые для того, чтобы изготовить сахарные цветы инструменты теперь стали доступны и приобрести их на сайте нашей компании «Mold Decor» может любой желающий, превратилось практически в массовое искусство, освоить которое по силам любому начинающему кондитеру! Однако стоит отметить, что даже в таком, казалось бы, несложном для понимания термине, как декорирование сладостей, имеются свои тонкости и различные техники, среди которых особой популярностью продолжает пользоваться флористика — искусство создавать сахарные цветы своими руками, украшая ними испеченные торты, кексы, капкейки и другие кулинарные шедевры. И если раньше для этого требовались настоящее мастерство кондитера, терпение и практически ювелирные навыки, то сегодня, благодаря тому, что в широком доступе появились все необходимые для этого аксессуары и приспособления, сложностей с созданием даже самых оригинальных бутонов или целых композиций, почти не возникает. Цветочная лента, изготовленная из водоотталкивающего материала, благодаря которой на тортах и других сладостях возникают реалистичные букеты; воздействие температуры сказывается на ее эластичных свойствах, благодаря чему ее можно крепить на проволоку и создавать желаемые конструкции основы для букетов.
Наш склад в г. Москва переезжает на новый адрес: Балашиха, мкр Саввино, ул. Саввинская д. В связи с этим могут быть задержки с отправкой заказов.
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.
Похожие статьи
- Торт на крещение мальчика своими руками из мастики
- Простые с цветной капустой с фото - Салат с печенью трески Подсолнух - пошаговый рецепт с
- Панно рыбы своими руками - Поделки из цветной бумаги и шаблоны аппликации
- Дизайн коричневых ногтей гель лак - 30 фото идеи коричневого маникюра (шоколадный цвет)