Овощной суп с грибами
Сварить мясной бульон. Кусочек свинины на косточке вымыть под холодной проточной водой, положить в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить черный перец горошком, лавровый лист, очищенную целую луковицу, морковь. Варить бульон на слабом огне не менее 1 часа, снимая шумовкой пену. Как только пена перестанет образовываться, добавить соль по вкусу. Но немного, так как помним, что будем варить в супе соленые грибы.
Грибной суп с опятами и мясом — специфическое блюдо. Оно понравится только любителям именно данных видов грибов, так как суп будет иметь специфический аромат и вкус. Такой грибной суп с мясом можно приготовить в разгар летнего сезона, когда появляются первые свежие грибы. Если свежих грибов у вас нет, то используйте замороженные опята. Пошаговый рецепт Шаг 1. Заранее купленное и подготовленное мясо нужно тщательно вымыть.
Многие гурманы любят грибные супы по нескольким причинам. Обычно для их приготовления не требуется много времени и сил, а в процессе можно использовать разнообразные продукты. Опята являются одним из популярных видов грибов для приготовления супа.
Похожие статьи
- Как приготовить суп с макаронами без картошки - Суп куриный с вермишелью рецепт Как готовить куриный
- Вкусные супы и простые по приготовлению - Рецепты супов и первых блюд: как приготовить с пошаговыми
- Салат с жареными опятами рецепт очень вкусный
- Машинка из коробки своими руками - Чем занять ребенка: 5 супер идей как играть в машинки для