Проект «Что за птица воробей?»
Новые грани знакомого города: гастрономические открытия, закулисье ресторанов, история, искусство и секреты производства. Итальянская кухня считается самой популярной в мире — и Россия тут не стала исключением. Такая популярность имеет и оборотную сторону: конкуренция среди ресторанов итальянской кухни очень высока. Как выделиться на общем фоне?
Все процессы с момента привлечения максимального количества качественных лидов заявок до выполнения планов по выручкам действующих партнеров — франчайзи. Запись курса не ведется. Отличный повод познакомиться поближе с набирающими всё большую популярность продуктами на растительной основе и всем многообразием блюд, которые можно из них приготовить. Plant-based кулинария — один из главных гастрономических трендов этого года и эксперты уверены, что она только начинает набирает свою популярность.
История японской кухни начинается в доисторические времена. Древнейшие обитатели Японских островов питались в основном орехами , желудями , морепродуктами и мясом кабанов и оленей , эти продукты запекали и варили в керамических сосудах. В III веке в Японию пришло поливное рисоводство. Рис стал важнейшим продуктом питания, составлявшим почти весь рацион крестьянства долгие века. При этом ни молочное, ни мясное животноводство на архипелаге не развивалось. Также в ранней японской кухне была распространена ферментация рыбы.
