Добавил: kukhar. Для запекания подойдет кусок свинины — шейка, окорок или пашина. Куриные рулеты с клюквой Зразы из говядины Самса с брынзой и зеленью.
Вареная свиная грудинка в пакете
Сделайте начинку. Нарежьте лук кубиками, измельчите чеснок, розмарин и тимьян, порежьте печень. Панировочные сухари замочите.
Рулет из пашины свиной в духовке
Внимание — деликатес по-домашнему! Я считаю, что так по праву можно назвать свиную брюшину, запеченную в рукаве в духовке. Готовится она достаточно просто, больших затрат не требуется, а результат восхитительный — сочно, ароматно, а как вкусно! Отрезая пластинку от запеченной свиной брюшины, невозможно устоять от исходящего от неё аромата. А когда кусок попадает в рот, тут уже душа поет и радуется, а не только желудок. Эта закуска даст очков форы по своей питательности и по вкусовым качествам магазинным колбасам: салями или сервелату.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.