Как правильно варить перловку? Советы и рекомендации
Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Раньше перловка была неотъемлемой частью рациона детей, военнослужащих и больных, а сейчас незаслуженно забыта и практически исчезла из меню. А зря. Ведь из этой полезной крупы можно приготовить множество блюд на любой вкус. В статье рассмотрим, как варить перловку.
- Меню учётной записи пользователя
- Перловую кашу можно приготовить не только в десертном варианте - с сахаром или медом, но и как второе блюдо - с жареным луком и зеленью.
- Перловая крупа — находка для тех, кто придерживается сбалансированного рациона.
- Уже ответов Ответить. Летние рецепты Как варить перловку.
- Сколько варить перловку
- Перловая крупа используется не только для варки супов или каш, но и прекрасно подходит для гарнира к любым мясным блюдам. Гарнир из перловки можно обогатить вкусом обжаренных овощей.
- Перловка - уникальная крупа, которая полезна как взрослым, так и детям. Готовить на ее основе можно много блюд и все они будут вкусны и разнообразны.
- Перловка — крайне недооцененная крупа, которая редко бывает на наших столах.
Каша красоты — именно так называют перловку. Дело в том, что эта крупа содержит аминокислоту лизин. Она участвует в образовании коллагена, способствует предотвращению преждевременного старения клеток и помогает бороться с вирусами. За счёт низкого гликемического индекса блюда из перловой крупы отлично подходят стройнеющим. Но важно знать, ка к варить перловку правильно.
