Пирог с капустой из слоеного теста - простой и быстрый
Оксана Ковалева Поваренок 1 уровня. Моя мама пироги с капустой ну просто обожает! А я очень люблю радовать свою маму Так случилось, что мы с ней не виделись почти месяц - уезжала моя матушка к брату. Но под праздники решила вернуться, зятя любимого с праздником поздравить В гости мы ехали с этим самым пирогом, рецепт которого приведу ниже.
Капусту нарезать тонкой соломкой, отжать руками, приправить солью и перцем и добавить в сковороду к моркови с луком. Жарить на медленном огне еще 10 минут. Лист слоеного теста раскатать, выложить на него овощную начинку, сверху накрыть вторым листом теста и хорошо закрепить края.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
