Диета при панкреатите. Как помочь своему организму?
Лечение панкреатита зависит от формы заболевания и причины его появления. Лечение хронического панкреатита, как и лечение острого панкреатита, в основном, заключается в устранении боли и коррекции функций поджелудочной железы с помощью диеты при панкреатите. Лечение панкреатита травами дополняет диетотерапию и усиливает ее эффективность. Лечение острого панкреатита необходимо начать на самой ранней стадии заболевания, потому что от этого зависит комплексная терапия и результат лечения. Консервативное лечение панкреатита возможно лишь при хронической форме заболевания и заключается в предотвращении дальнейшего разрушения поджелудочной железы.
Наша еда влияет на здоровье и самочувствие в целом и играет важную роль в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта и в частности хронического панкреатита. Рацион с недостаточным количеством белков и излишком жиров может негативно влиять на состояние поджелудочной железы, вызывая ее повышенную нагрузку и вынуждая избыточно выбаратывать ферменты. Кроме того лишний вес и ожирение, вызванные несбалансированным питанием, часто сочетаются с повышенным уровнем триглицеридов в крови, что способствует накоплению жира в поджелудочной железе и развитию панкреатита. Для профилактики панкреатита целесообразно сбалансированно питаться или следовать рекомендациям по здоровому питанию, согласно которым основу нашего рациона должны составлять цельнозерновые продукты необработанные кукуруза, просо, овес, пшеница, неочищенный рис, греча и другие крупы , ненасыщенные растительные масла оливковое и подсолнечное , разнообразные фрукты и овощи картофель ограниченно , а также бобовые и орехи. Белки в рационе должны быть представлены отварными, запеченными или тушеными нежирным мясом, птицей или рыбой. Желчнокаменная болезнь является одной из основных причин острого панкреатита.
Панкреатит — это заболевание, представляющее собой воспаление поджелудочной железы. Это одна из самых распространенных патологий пищеварительного тракта. Она одинаково встречается как у мужчин, так и у женщин. Поджелудочная железа принимает активное участие в пищеварении, а также отвечает за выработку инсулина. Длительное воспаление органа может привести к серьезным проблемам с желудочно-кишечным трактом и развитию сахарного диабета.
