Для приготовления яблочного компота из свежих яблок подойдут любые плоды. Но лучше всего выбирать яблоки кисло-сладких сортов.
Компот из яблок на зиму без стерилизации
Лето — отличная пора восстанавливать силы после зимы и копить витамины на будущее. Предлагаю вашему вниманию напиток, который можно варить из любых ягод и фруктов. Да и в диете компот будет очень кстати. Но начну со своего любимого варианта, компота из свежих яблок.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Комментарии
- Опубликовано: 10 августа ,
- Сахар не добавляла,так как готовила для полутрагодовалого ребенка. Получился насыщенный ,с ярким вкусом компот,ребенок выпил весь,с удовольствием и просил еще.
- Богатый урожай яблок непременно нужно сохранить на зиму не только в виде варенья и джема, но и приготовить из яблок обычный компот.
- Состав / Ингредиенты:
- Подготовить ингредиенты, яблоко порезать дольками.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Залейте яблоки кипящей водой и накройте банку стерилизованной крышкой.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Подойдут любые ягоды, я их добавляю в этот коктейль не размораживая. Вместо йогурта можно взять гладкий, обезжиренный творожок — тоже будет здорово работать!
- Любое блюдо.
У меня просветление: почти за 4 года существования нашего сайта я так и не поделилась с вами проверенным рецептом яблочного компота на зиму. Казалось бы, что может быть проще закрыть компот из свежих яблок в 3 литровой банке … Я надеюсь, что этот рецепт для начинающих кулинаров станет базовым в мире вкусных заготовок и пригодится неоднократно. Кстати, на сайте уже очень давно есть рецепт яблочного компота без консервирования - его можно сварить, настоять и сразу пить смотрите здесь. Несомненно, напитки с яблоками в виде ассорти тоже получаются очень вкусными и ароматными, но для меня чистый летний вкус яблок всегда в приоритете. Пропорции для рецепта яблочного компота на зиму я предлагаю на 3 литра, причем готовить напиток мы будет без стерилизации методом двойной заливки.