Видео-рецепт жюльена в микроволновке
Жульен с курицей и грибами в микроволновке Приготовить жульен в микроволновке совсем не сложно, технология блюда остается той же, что и для духовки. Даже приготовление соуса и обжарку куриного филе и грибов можно сделать на плите, как и в первом варианте. Единственный минус блюд, приготовленных в ми Ингредиенты: Мука пшеничная - 40 г, Молоко - мл, Масло сливочное - 40 г, Мускатный орех - 1 ч. Жюльен с курицей и грибами Как основа был взят рецепт с "SAY7. INFO" с моими доработками: Остывшее куриное филе мелко нарезаем, раскладываем по кокотницам.
Это блюдо знакомо нам еще с советских времен, множество красивых фотографий жульена встречается в кулинарных книгах того времени. Жульен традиционно готовили в металлических кокотницах, а на ее длинную ручку, в качестве декорации, одевали папильотку из салфетки. В современном исполнении жульен в чем только не готовят. Уже давно появились керамические формочки, одноразовые из фольги, особой популярностью пользуется жульен, приготовленный в тарталетках. Их можно взять уже в готовом виде, либо сделать самостоятельно из песочного теста. По традиционному рецепту, последняя стадия приготовления жульена проходит в духовом шкафу.
Ни один праздник без него не обходится И сегодня это блюдо тоже будет на нашем праздничном столе! Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
