Из кабачков получается вкусные закусочные рулеты. Для этого нужно порезать кабачок на тонкие "ленты"- слайсами- и намазать самыми разными начинками на основе творога или сливочного сыра с яркими добавками зелень, вяленые помидоры, пряные овощи, специи, грибы, жареный бекон и т д. У вас получится прекрасная закуска, подходящая как для домашнего ужина, так и для праздничного стола на большую компанию.
Рулетики из кабачков с творожным сыром и чесноком
Нарежьте кабачки вдоль тонкими полосками. Выкладывайте их частями в один слой в разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте до румяности с обеих сторон на среднем огне. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался жир, и слегка остудите. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, майонез, рубленый укроп, соль и перец.
Вы раньше делали неправильно: как приготовить рулетики из кабачка с рыбой и творожным сыром по рецепту Антоновой — идеальная закуска. Рулетики из кабачка с красной рыбой и творожным сыром. Фото: соцсети Актриса Наталия Антонова рассказала, как готовит закуску с красной рыбой. Звезда театра и кино Наталия Антонова увлекается кулинарией. Готовка - хобби известной актрисы. В телеграм-канале она делится с поклонниками своими рецептами.
477 | Острые кабачки — именно то, чего не достает к обеденному столу в сезон. Их можно приготовить загодя: после пребывания в холодильнике они только лучше пропитаются. | |
500 | Рулетики из кабачков с сыром и беконом. | |
14 | В разгар сезона кабачков обязательно приготовьте вкусную и оригинальную закуску — рулет из кабачков с сыром и чесноком в духовке, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом с фото. С первого взгляда может показаться, что готовить его сложно, хотя на самом деле это не так. |
Вкусный рецепт рулета из кабачков с сыром — отличная идея для летней закуски! У меня на сайте уже есть разные овощные рулеты, например — Морковный рулет со сливочным сыром , Рулет из брокколи со сливочной начинкой. Сегодня к ним в компанию добавляю кабачковый рулет со сливочным сыром, его можно использовать в качестве вкусной холодной закуски. Для кабачкового теста я использовала один кабачок в натертом виде, а второй кабачок, тонко нарезанный, использовала для эффектного внешнего вида. В начинку кабачкового рулета использовала сливочный сыр по типу филадельфии, но также хорошо подойдет творожный сыр. Обычный сыр или плавленый сыр тоже можно, будет тоже вкусно, хоть и по-другому.