Перевод кулинарного рецепта — нелегкая задача. С первого взгляда кажется, что никаких особенностей и знаний этот текст не требует. Рецепт — это инструкция, как приготовить то или иное блюдо и перечень ингредиентов.
Слоистые шоты
Ингредиенты этих шотов укладывают слоями, часто с помощью коктейльной ложки. Это позволяет создать эффектный внешний вид и последовательное поступление вкусов. Тренды Миссии Бармены Коктейли Ингредиенты.
Блины треугольники с творогом. Тушеную капусту с мясом на сковороде. Курица в кунжуте с овощами, яблоком и медово-лимонно-горчичным соусом.
Последовательные рабочие процессы
Питание на транспорте. Ресторанное питание без поваров и кухни в каждом вагоне. Мы создали инновационную систему питания без кухни и поваров. Система состоит из готовых блюд приготовленных на наших фабриках-кухнях и замороженных по запатентованной технологии «Умный лёд», Система сохраняет вкусовые, органолептические и полезные свойства блюда на срок до года. Роботизированная печь Qummy восстанавливает блюдо за минут до состояния, не отличимого от свежеприготовленного.