Представьте себе, что первую газировку создал вовсе не повар или кулинар, а Закусочный торт «Наполеон» приготовлен слоями с рыбными консервами, сыром и яйцами; убирается на ночь в холодильник для пропитки. Кулинарная книга. Праздничные рецепты.
Рыбный пирог из коржей "Наполеон"
Классический торт «Наполеон» готовят из слоеных коржей, которые можно испечь самостоятельно, либо купить готовые. Чтобы коржи хорошо пропитались, их смазывают сметаной или майонезом. Морковку моем и отвариваем, не очищая, до мягкости. Вынимаем овощ из кипятка и остужаем. Яйца варим вкрутую и остужаем под струей холодной воды.
Люблю я быстрые незамысловатые и очень вкусные блюда! Особенное внимание уделяю рецептам, которые подходят для детского питания. Зачастую приходится в любимых привычных блюдах кое-что изменить, чтобы они подходили как взрослым, так и детям.
Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой. Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок. Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью.