Сладкий перец замечательно работает в салатах, соусах, и нет числа вариациям блюд, которые можно с ним приготовить. Этот салат хорош как теплым, так и холодным, а моцарелла очень здорово помогает. Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки.
Салат Мимоза с горбушей – классический рецепт
Как готовить салат Мимоза: 4 рецепта от шеф-поваров. С креветками или с лососем? Уверены, что классический вариант с рыбными консервами вы уже ели не раз, так почему бы не встретить й с новой версией давно знакомого блюда? И вот 4 рецепта от шеф-поваров, которые вам в этом помогут. Для "мимозы" он взял копченого муксуна — нежную сибирскую рыбу
Наряду с «Оливье» и «Селедкой под шубой» классический салат Мимоза с горбушей - главный хит праздничной советской кухни. Делюсь с вами рецептом этого замечательного салата, вкус которого выдержал испытание временем и который не нуждается в дополнительных представлениях. Этот салат легко готовить.
Салат Мимоза пользуется не меньшей популярностью, чем Оливье. И если последний, как правило, у всех получается примерно одинаковый, то с Мимозой ситуация другая. Существует огромное множество интерпретаций «весеннего» салата. Но даже при одинаковом наборе ингредиентов у каждой хозяйки Мимоза получается по-своему, и не всегда удачно.