Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили. Баклажаны любят масло, сколько ни лей, им все мало! Чтобы блюдо не было слишком калорийным, есть два варианта: либо запечь баклажаны целиком под грилем вообще без масла, а потом вынуть из них мякоть,.
Салат из свеклы, картошки и красной фасоли
Совершенно универсальный рецепт, который может превратиться в блюдо той или иной кухни, в зависимости от специй и пряностей, которые вы решили использовать! Используемую в рецепте свёклу, можно заменить на тыкву или батат, а свежую зелень выбрать на свой вкус. Если использовать итальянские травы - будет фасоль по-итальянски, если использовать индийские специи - будет индийская фасоль…. Фасоль Черный глаз в магазине рядом с вами.
Свеклу очистить, нарезать мелкими кубиками. Фасоль откинуть на дуршлаг. Лук и укроп измельчить. В небольшой миске для заправки соединить лимонный сок, горчицу, сахар и растительное масло, слегка взбить вилкой.
Салат со свеклой и красной фасолью
Казалось бы, нет ничего необычного в этом салате, совсем простые, знакомые ингредиенты, однако домашние жареные сухарики его просто преображают! И нет, ни в коем случае не буду советовать вам какие-то там покупные кириешки, а именно домашние, да с чесночком. Хлеба взять кусочка. У меня черный, с семечками. Конечно, по идее можно его заменить покупными жареными сухариками, но я никогда так не делаю.
Похожие статьи
- Блюда из брюссельской капусты с фасолью - Блюда из брюссельской капусты, рецепты с фото на Овкусе. р
- Что приготовить быстро на ужин салат - Что приготовить на ужин быстро - Гастроном
- Рецепты и фото салатов в кафе и ресторанов - Рецепты вкусных салатов с полными описаниями и фото
- Бутерброды с селедкой и свеклой рецепты простые и вкусные