Шашлык на вертеле в духовке
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык. Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шашлык на гриле в духовке 3.
| 236 | Это просто находка. | |
| 447 | В общем нашло на меня сделать шашлык в духовке или гриль на ветриле | |
| 221 | Еще древние люди, приручив огонь, кардинально расширили рацион, начав запекать добычу на костре. | |
| 240 | Первомай невозможно представить без "маевки" на даче или во дворе. Но сейчас в Приморье объявлен противопожарный режим, чтобы не допустить палов и лесных пожаров. |
Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать. Вам помогут наши рецепты отличных маринадов.
