Щербет шоколадный или история про то, как я старый рецепт испортила.
Кто готов провести часок свободного времени в шкуре умпа-лумпы? В смысле — распевать веселые песни, пританцовывать, но… переодически отвлекаться от этого захватывающего занятия, чтобы перемешать шоколадную массу. А временно перевоплотиться в Вилли Вонку кто желает? Если, конечно, вы тот счастливчик, у кого цилиндр и бордовый пинджак на антресолях завалялись. Хотя мешать шоколадное варево придется в любом случае. Мы сегодня шоколадный щербет варим, вот почему!
В древние времена под шербетом понимали безалкогольный напиток из фруктов, который можно было купить у торговцев на территории Среднего Востока. Со временем это лакомство значительно видоизменилось. В наши дни шербетом называют фруктовое пюре-мороженое или десерт в виде сливочной массы с добавлением орехов, сухофруктов, пряностей. Для приготовления шербета необходимо подобрать кастрюлю с толстым дном можно воспользоваться сковородой. Влить в выбранную емкость молоко, прибавить сахар, соль, ванилин и варить на среднем огне до состояния вареного сгущенного молока.
- Вкусный шоколадный щербет с арахисом
- Взвешиваем 20 гр сушеного кизила и 30 гр сушеных абрикосов.
- Шоколадный щербет Оценка: 5.
- Предлагаю приготовить на десерт шоколадный щербет. В советские времена щербет был одной из моих любимых сладостей, остается ею и сейчас.
Шоколадный щербет. Щербет - это оригинальное лакомство, которое имеет сладкий вкус, приятный аромат и аппетитный вид. Сегодня мы предлагаем приготовить не классический щербет, а более «интересный» и оригинальный. Мы предлагаем приготовить шоколадный щербет
