Сладкие блюда и напитки - простые и вкусные рецепты!
Сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Однако их можно использовать также во время завтрака, ужина, полдника. Для приготовления сладких блюд используют фрукты и ягоды в свежем, сухом и консервированном виде, фруктово-ягодные сиропы, соки, экстракты, содержащие различные минеральные вещества, витамины и пищевые кислоты. В некоторые блюда входят сливки, сметана, яйца, масло, крупы, богатые белками, жиром, углеводами и обладающие большой калорийностью.
-1200x900.jpg "Блюда на основе шоколада: воздушные десерты и экзотические комбинации")
Рецептуры сладких блюд и большинства напитков рассчитаны на выход г. Нормы отпуска одной порции компотов, киселей, напитков составляет , г; желе, самбуков, муссов — г. Часть воды указанной в рецептурах желированных блюд, идет на замачивание желатина. Это необходимо учитывать при расчете воды для приготовления фруктово-ягодных сиропов. При замене стандартного сырья на сырье других кондиций необходимо пользоваться таблицей 26 [1, с. В вашем браузере отключена поддержка Javascript.
- Давайте готовить вместе быстро, вкусно и по возможности из небольшого числа продуктов. После рабочего суматошного дня все мечтают вернуться домой и вкусно покушать домашней еды.
- Подборка сладких блюд и напитков на любой вкус раздел пополняется новыми рецептами. Быстрый десерт в микроволновке.
- Сладкие блюда и напитки обыкновенно завершают обед, ужин или завтрак.
.jpg)
Сладости всегда радуют нас своим разнообразием вкусов и ароматов. Они становятся настоящим утешением и источником удовольствия в любое время дня и ночи. От сладких десертов до освежающих напитков, сладкие блюда и напитки готовы удовлетворить любую сладкоежку. В этой статье мы предлагаем вам полный список самых популярных сладких блюд и напитков, а также поделимся с вами рецептами и рекомендациями, чтобы вы смогли насладиться этими вкусными лакомствами. Вы сможете узнать, как приготовить самые известные десерты, такие как торт, пирожное, маффины, и многое другое. Также вы узнаете о различных вариациях горячего шоколада, мороженого, коктейлей и других напитков.
