Творог из кефира без тепловой обработки
Картина дня. Версия для печати. Мурманская область. Из остатков кефира и творога испечем пышный пирог с румяной. Десерт к чаю можно испечь за считанные минуты из продуктов, которые обычно всегда под рукой.
Alice 88 Поваренок 4 уровня. Этот рецепт без тепловой обработки станет отличной заменой для магазинных молочных продуктов. Подходит и детям, и взрослым, и для беременных, и для кормящих мам, и для тех, кто следит за фигурой. Добавив в него немного соли, трав или специй по вкусу, вы получите отличную "намазывалку". Добавив сахара или мёда или джема - отличную сладкую творожную массу к завтраку, хотя и сам по себе без всяких добавок он тоже вкусный и совсем не кислый.
Вкусно всем. Показываю необычный способ приготовления нежного творога из кефира на сковороде. Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Сейчас на рынке или в магазине трудно найти творог подходящего качества.
