Индюк: описание, виды, разведение и содержание
Возник вопрос, можно ли в домашних условиях скрещивать индюков разных пород, для достижения мясных качеств как у бройлерных? Какие породы с какими лучше, для дальнейшей инкубации и продажи яйца на вывод? Заранее благодарю. Скрещивать можно, но вот будут ли достижения? А яйцо для инкубации и простых, породных, берут не плохо. Для этого используют специально подобранные, сочетающиеся линии.
Как-то, будучи в гостях у одного известного российского птицевода, мы обратили внимание на величественную птицу, возвышающуюся над прочими домашними пернатыми: курами, гусями, утками и цесарками. Это был огромный индюк на крепких ногах, с массивной головой, сильным клювом и ярко-красным наростом. Его черное оперение отливало бронзой, а хвост расправлен большим веером. Всем своим видом и поведением он давал понять, кто здесь хозяин, поглядывая свысока даже на петухов брамы, кохинхина и орпингтона. На его фоне они казались цыплятами. Увидев нашу заинтересованность, птицевод сказал: «У этой птицы много достоинств и один огромный недостаток — она очень красива!
- Описание индюков «Хайбрид Конвертер»
- Птицеводство — одна из самых популярных сфер фермерской деятельности, специализирующаяся на производстве яиц и мяса птицы.
- Важным резервом увеличения производства мяса в стране является развитие индейководства на промышленной основе.
- Индейки являются одними из самых крупных одомашненных человеком птиц. Их мясо полезно, хорошо усвояемо, обладает высокими вкусовыми качествами и широко применяется в диетическом питании.
Скрещивание пород индюков
Индейка — крупная птица из семьи фазановых. Родиной птицы считается Северная Америка, а в Европу первые индюшки были завезены в 16 веке. Индюк птица прихотливая, ее выращивание и содержание несколько осложнено, нежели разведение кур или уток.
