Рецепты блюд для диабетиков
Помимо медикаментозного лечения диабета , эндокринологи рекомендуют соблюдать диету, чтобы облегчить симптомы заболевания. Сахарный диабет появляется из-за нарушения обмена глюкозы в организме. Диабет первого типа инсулинозависимый вызван дефицитом выработки инсулина поджелудочной железой. Диабет второго типа инсулинорезистентный вызван нарушением транспортировки глюкозы в организме.
Люди, у которых диагностирован сахарный диабет, вынуждены отказываться от сахара, присутствующего в большинстве сладостей. Между тем, они тоже хотят наслаждаться вкусом различных лакомств. В том числе - кондитерскими изделиями. Поэтому есть специальные рецепты для диабетиков, которые каждая хозяйка может приготовить на собственной кухне. Это прекрасная возможность для лиц, страдающих этой болезнью, вернуть себе прежние удовольствия.
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай — отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится.
