Вкусный рецепт соленых огурцов

Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Первый урожай огурцов уже идёт, а значит, пора и банки на зиму закатывать. Все знают, что готовить сани нужно летом, так что Лайф узнал проверенные рецепты маринованных огурцов и делится ими с читателями. На дворе третья декада июня, а это значит, что некоторые дачники и огородники уже собирают с грядок огурцы.

Огурцы соленые - рецепты

Многие не видят разницы между солёными и маринованными огурцами. На самом деле она есть. Для засолки используется только соль, а для маринования — ещё и уксус или лимонная кислота. Это увеличивает срок хранения заготовок. Перед приготовлением залейте огурцы ледяной водой на 3—4 часа. Благодаря этому они будут более хрустящими.

Соленые огурцы на зиму

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

• Как приготовить солёные огурцы
• Как приготовить солёные огурцы, знали ещё древне римляне, но русский пытливый ум пошёл дальше, и нижегородцы, например, изобрели засолку огурцов в тыкве. Как вам такой вариант?
• Соленые огурцы на зиму без уксуса обычно засаливают в бочке и хранят в холодном погребе.
• Любите соленые огурчики, а ждать совсем не хотите? Тогда вам к нам.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Похожие статьи

• Салат с помидорами огурцами и маслинами - Салат из огурцов с маслинами и яйцами
• Как правильно вкусно приготовить уху
• Рецепты оладьи из кабачков вкусные
• Десерты рецепты быстро и вкусно с фото