Самый вкусный картофель-фри вы легко приготовите в домашних условиях, если будете следовать всем указаниям нашего проверенного рецепта. Сложного в этом деле, вроде бы, ничего нет, но вот важных тонкостей хватает. Ну, хотя бы такая: растительное масло в кастрюле должно достигнуть определенной температуры, иначе ломтики будут плохо обжариваться.
Как правильно жарить картошку
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде
Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Картофель не напрасно называют вторым хлебом: он питателен, вкусен, содержит огромное количество неорганических и органических соединений, необходимых для нормальной работы организма. Вряд ли удастся сосчитать все те блюда, которые готовятся в мире с использованием этого корнеплода. Его варят, тушат, парят, жарят, запекают, и подают с самыми разными соусами, подливами, мясными, рыбными и овощными блюдами не только дома, но и в различных заведениях общественного питания.
- Приготовление
- Основное блюдо. Жареная картошка со свежими грибами.
- Основные блюда.
- Казалось бы, ну кто не знает, как приготовить жареную картошку?
Жареная картошка со свежими грибами
Жареная картошка с луком на сковороде | 163 | Для приготовления жареной картошки с куриным филе нам помимо основных ингредиентов потребуется также репчатый лук, специи, растительное масло, свежая зелень. Готовить будем на сковороде. |
Ингредиенты: | 101 | Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. |
Классическая жареная картошка на сковороде | 422 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Пожалуй, нет проще блюда, чем жареная картошка. Такое сытное кушанье всегда выручает хозяюшек, когда нет времени на готовку более сложных блюд. Мы для вас предлагаем рецепт жареной картошка вместе с салом. Помимо картофельных клубней и сала нам также потребуется репчатый лук, специи.