Куриная печень с луком на сковороде (жареная)
Как приготовить куриную печень на сковороде, чтобы была сочной. Рецепты из куриной печени, приготовленной на сковороде, радуют разнообразием. В их перечне несколько десятков, от простых вариантов до блюд ресторанного уровня.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов приготовления куриной печени на сковороде с пошаговыми фото и инструкциями. Наши кулинары подробно рассказывают и показывают, как приготовить вкусную и сочную куриную печень тушёную и жареную с самыми разными дополнениями.
- Мои ссылки
- Дождаться, когда выделится жидкость, и накрыть сковороду крышкой. Уменьшить нагрев до минимального.
- Жареная куриная печень с хрустящей корочкой. Промойте печень в дуршлаге и хорошо просушите.
- Цитата из рунета.
- Ингредиенты
- Категория: Блюда из субпродуктов. Печень вымыть и вырезать соединительную ткань.
- Гармония вкуса.
- Mikiutza Поваренок 4 уровня.
Жареная куриная печень с луком и морковью ассоциируется у многих с простым и не всегда вкусным блюдом из меню советских столовых. Печень там была резиновой, сухой и откровенно горчила. Возможно, именно поэтому у многих сформировалось негативное отношение к этому субпродукту. А ведь куриная печень это продукт на самом-то деле деликатесный и деликатный, и готовить его надо, соблюдая некоторые нехитрые секреты, которыми мы поделимся в этом рецепте. И тогда на вашем столе появится блюдо с превосходным вкусом, которое вам захочется готовить снова и снова. Подготовленную куриную печень поместите в миску или контейнер и замочите на 20 минут в холодном молоке.
